生命的祝福 – 俏麗甜點師 | Kelly篇


 
我是Kelly,
一个来自台湾的女生,六年前来到澳洲,在一次机会下,由商业领域的毕业背景,转换跑道报名了法式甜点的学校,经由近两年的学习和实作在2014年毕业,立刻就进入一间甜点公司,开始我的甜点职涯,中间感谢神的带领,让我学习成长很多,对于甜点的热情,甜点工作室是我一直的梦想和目标。

以下是我在工作当中一个不可思议的经历,我会长话短说,所以请再给我两分钟

我们公司长期和众多的咖啡厅和蛋糕甜点店合作,其中某知名家饭店是我们的大客户,约有三分之一的订单都建立在这家饭店上,量大且稳定。在上个月某一天,公司发生了一件震撼的事,前一天送出的产品被原封不动地退回,因为产品出现瑕疵,因此当天起,這饭店就无限期停止对我们公司的订购。甜点厨房原有四个大部门,每个部门都有部分订单被影响,其中有一个部门完全没有订单,必须撤掉,不仅是公司面对这样严重的损失,更直接的是,厨房的厨师和员工太多,必须有所调整。对突如其来的冲击,部门的经理和主厨们,密集的讨论应对措施。接着,经理就公布了一影响的名单,原本是casual的即日期就没有工作,part time也被减少时数,其余部门缩减,因为我是full time 所以没有受到影响,厨房中的每个人心情都是沉重的。
心中有个小小声音却越来越清楚,我的甜点工作室的梦想,但一直一来都把这个梦想给收进心里的深处,因为这意味着需要更多的时间练习和准备,需要和这份full time的工作有所取舍,但是现实的生活与经济的压力和体力的调适,更是让我把梦想越沉越下去,却在这个时候,上帝提醒了我,有一个声音问我说「你不是想要少一天班,有更多的时间调配吗?」,在经理公布完后要走回办公室的路上,我的心从慌乱到静下心的祷告神寻求,我祷告神「若这是对的路,祢会自己告诉我答案」,当下经理刚路过我的身边,马上问我,「Kelly你是不是有话要跟我说?」我没有任何挣扎,马上回应他,接着就进去办公室谈,一坐下来,我就直接告诉经理,我想要少上一天班,从五天减为四天,基于公司现阶段的考量我可以从full time 变为part time,听到这里,经理就直接截断我的话接着说:「不不不,我可以为你保留Full time的职位,薪水也不会有所改变。」当下我却又震惊了回问,怎么可以上四天班又保持Full time?经理说:「我为你想到最好的方法就是调整你的年假。」听到这里,不经赞叹,上帝祢真的好奇妙,看顾我的需要,却又成就我的小小梦想。跟经理和主厨讨论完后,经里好奇的问我,那一天我要用来做什么?而我也诚实的告诉他我用来筹划自己的小小工作室和分享我在教会的服事,讲到这里,原本在一旁的主厨(他也是一位敬虔的基督徒),告诉我:「谢谢你把教会带到职场,在你的身上我看到了信仰。」接着经理告诉我:「因为你从来不抱怨,我们看见你在工作上面的表现,我愿意为你保留full time,谢谢你。

Brian (丈夫) & Kelly

在这前面看似暴风雨的处境,但我知道是上帝的保护,让我全身而退,也透过经理和主厨的口,感受到天父的赞美说:「孩子,good job!」,上帝的名被看见,深深地鼓励我,上帝的名是最美的赞美。
这句话语也是鼓励我坚持的动力:“我的心哪,你曾对耶和华说:你是我的主;我的好处不在你以外。   –诗篇16:2

[Kelly 受洗]